V Muzejih radovljiške občine, še posebej v Mestnem in Kovaškem muzeju, se bomo letos ukvarjali tudi s kulinariko. V tem projektu pa ne bomo sami, ampak se bomo povezovali z drugimi slovenskimi muzeji (Posavski muzej Brežice, Gornjesavski muzej Jesenice in Loški muzej Škofja Loka) pa tudi z Združenjem zgodovinskih mest Slovenije in Javnim zavodom turizem in kultura Radovljica.

Ivan Ivačič je bil mojster kuharstva in kulinarike, ki je že v šestdesetih letih prejšnjega stoletja vodil kuharsko oddajo na takratni Televiziji Ljubljana. Njegove kuharske knjige še zdaj najdemo v več slovenskih gospodinjstvih.  

Zadnja leta svojega življenja je preživel v Radovljici, kjer je še živ spomin nanj. Nanj spominja tudi poseben nagrobni spomenik na radovljiškem pokopališču, ki ga krasi kuhalnica. 

5. 8. 2021 bo Posavski muzej Brežice gostoval v Radovljici z delom svoje razstave, Mestni muzej Radovljica pa bo z muzejsko vitrino o Ivanu Ivačiču in pogostitvijo v pripravi Javnega zavoda turizem in kultura Radovljica 7. 10. 2021gostoval v Brežicah. Brežičani pa se nam bodo pridružili tudi 29. 10. 2021 v okviru prireditev Okusi Radolce.

Vsem tem prireditvam in še več dogodkom, ki jih pripravljamo v projektu Naša kuhna skupaj z Loškim in Gornjesavskim muzejem,  bo možno slediti pod imenom »Špajza« na spletni strani www.mro.si in na naših družabnih profilih.

Katja Praprotnik, kustosinja Mestnega muzeja

Delite